Gratinado de Camarão aos 4 queijosessa é a receita predileta aqui em casa, todos AMAM
Uso aqule camarão cinza da pele fininha, saboroso e de fácil manuseio.
Faço um caldo com as cascas e cabeças bem saboroso, para incorporar ao creme
faço um molho branco tipo bechamel, e acrescento os queijos, na finalização é usado catupiry
Uso o gratinador da parte de cima do forno para dar essa coloração igualzinho dos restaurantes
Delícia acompahada do espumante salton Brut
Essa receita é a preferida daqui
2 comentários:
aí, aqui, em qualquer lugar!
to babaaaaaaaaaaaaaando, dinda!
bjs bjs ;*
Tem como mandar a receita ?? Não consegui visualizar
mmbrindesrj@gmail.com
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